Você acredita nos diferentes tipos de pratos montenegro que precisa experimentar? Apesar de seu pequeno tamanho, o Montenegro tem uma infinidade de recursos naturais. A região oeste do Mar dos Balcãs tem abundância e frutos do mar frescos, bem como o continente com montanhas, oferecem especiarias especiais. Ir a este país não será total sem provar suas refeições especiais. Na listagem abaixo, temos uma listagem consiste em 10 tipos de pratos montenegro que você precisa tentar.

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Índice

Lista de pratos montenegro que você tem que tentar

1. Cevapi
2. Prosciutto
3. Burek
4. Risoto preto
5. Ispod saca
6. Buzara
7. Salada de polvo
8. SOPSKA SALADA
9. Priganice
10. Baklava

Lista de pratos montenegro que você tem que tentar

1. Cevapi

Como a Montenegro e a Croácia são vizinhas, os dois países compartilham receitas semelhantes, no entanto, com diferentes ervas. Um dos menus de montenegrina que também proeminente na Croácia é Cevapi.

No entanto, o cevapi é uma carne processada que aparece como salsichas ou kebabs sem a pele. É feito de carne bovina, carne de porco ou uma mistura de ambos. Esta refeição é extremamente conhecida no Montenegro, bem como pensou em ser um prato nacional. Uma franquia chamada Cevabdzinicas fez deste menu seu prato de assinatura. Eles serviram cevapi junto com uma salada de tomate e pepino.

2. Prosciutto

Foto de Jun Seita CC por 2.0

O estilo montenegro de presunto vem da vila de Njegusi, que é o melhor lugar para fazer um presunto. O presunto foi extremamente proeminente entre os habitantes locais e os turistas. O presunto leva muito tempo para fazê -lo. Todas as pernas traseiras de porcos salgadas por três semanas e depois secaram arejando até que ela tenha água mínima. O próximo passo é fumar por quatro meses com o término continua queimando. As pernas de porco fatiadas, assim como os habitantes locais, normalmente o servem com queijo ou o fizeram como um recheio de sanduíche.

3. Burek

Foto de Alpha CC BY-SA 2.0
Um dos tipos de pratos montenegro é Burek. É um pão montenegrino comum feito de massa de filo, bem como tipicamente cheia de queijo, carne, legumes ou batatas. Este pão normalmente tem espirais, fatias ou tubos. Como menu de café da manhã, você pode se deliciar com o Burek junto com o iogurte comum. Além de ser um menu de café da manhã, você pode se deleitar a qualquer momento, mesmo como um lanche entre as refeições.

Muitas lojas de comida de rua, padarias e restaurantes servem esse menu a preços favoráveis ​​ao bolso, no entanto, ainda com um gosto divino.

4. Risoto preto

Foto de Mikel Otaegi CC BY-NC 2.0
Não apenas os croatas que admiram o risoto negro, mas também montenegrin, como este menu. Um risoto preto de alta qualidade tem um sabor sutil que resultou da combinação de vinho branco, folhas de louro, alho e noz -moscada. Além disso, a cor preta do risoto veio da tinta da lula, por isso não há dúvida de que, depois de comê -la, seus dentes podem ser pretos.

Muitas áreas costeiras do Montenegro servem a este menu. Além do risoto preto original, aqui você também pode misturar o risoto preto com diferentes frutos do mar.

5. Ispod saca

O ISPOD SACA é carne processada (vitela, cordeiro ou cabra) que assou por um longo tempo em uma panela cercada por carvão. Os habitantes locais normalmente cozinham essa carne junto com vegetais, como cenoura, batata, cebola, tomate, bem como em alguns casos da mesma forma. Desde o longo processo de cozimento, a carne se torna muito mais macia e simples de rasgar. Para se deliciar com este prato, você também deve comprar pão e mergulhá -lo nos ensopados. O sabor dessa combinação não será simples de esquecer. Você pode descobrir esta refeição rapidamente na região das montanhas do Montenegro.

6. Buzara

Outro produto processado de frutos do mar proeminente é Buzara. Esta refeição utiliza camarão e molusco como seu componente principal, bem como cozido com um molho feito de vinho, cebola, tomate e outras especiarias especiais. Existem dois tipos de Buzara, que é o Red Buzara e White Buzara. O que a diferencia é o tipo de vinho tinto utilizado para dar um sabor de frutos do mar.

Os habitantes locais normalmente cozinham essas refeições em grandes quantidades, apropriadas para reunir eventos com parentes. Da mesma forma, você pode descobrir esta refeição em toda a costa Montenegro.

7. Salada de polvo

Foto de Arnold Gatilao CC por 2.0
A salada é tipicamente semelhante a um menu vegetariano. No Montenegro, você pode descobrir uma salada de polvo muito amada. O polvo pode ser processado de maneiras diferentes, sudonull